あなたはグラスにワインを注ぐとき、どのようにされていますか？
注ぐ時に、実はちょっとしたコツがあります。
これを覚えておけば、気配り上手としてあなたの株が上がること間違いなし！
男性なら、女性に注がせない気づかいを忘れずに！
ワインをグラスに上手に注ぐコツ
1 ボトルは両手で持つ
（レストランなどで働くプロは片手で注ぎますが、慣れないと危ないので必要ないです）
2 ラベルは上を向けて
（下にするとワインのしずくがたれて、ラベルが汚れてしまうので）
3 ボトルの口はグラスにくっつけない
（グラスが割れないようにするため）
4 グラスのほんの少し上から、ゆっくりとあわてず注ぐ
（勢い良く注ぐと、こぼします）
5 注ぐ量は、グラスの半分で！
（グラスの大きさにもよりますが、あまり入れすぎると香りが楽しめなくなります）
6 静か～に静かにボトルの口元を上げる
（ボトルの下部を下げる、ともいえます。静かにゆっくりすることで、しずくがたれません）
7 あれば、ナプキンなどでボトルの口元をぬぐう
8 注がれるほうは、グラスを持ち上げない
（グラスが動いてかえって注ぎにくいです）
ポイントは、「落ち着いて、ゆっくり注ぐこと」です。
何回か練習すれば身に付きますので、ご安心ください。
では、レッツチャレンジ！
今回は、友田晶子さんのコラムを参考にしました。
