（引用元：大関株式会社）
今日は簡単に作れる日本酒に合うおつまみをご紹介。
さば缶を使ったお手軽なみぞれ鍋です。
さばの濃厚な味わいが、大根おろしですっきりまろかや。
体が芯から温まり、晩酌にぴったりの一品です。
（＊今回は、レシピ・写真ともに大関株式会社様のものを引用いたしました）
さば缶みぞれ鍋のレシピ
材料（1人分）
サバ缶詰［味噌煮］（1缶）、大根おろし（10cm程度）、
青ねぎ（少々）、塩（お好みで少々）、
こしょう（お好みで少々）、醤油（お好みで少々）
作り方（調理時間：10分）
１青ねぎは小口切りにしておく。
２大根をおろす。
３サバ缶詰を鍋の真ん中、回りに大根おろしを入れ、フタをして弱火で煮る。
４全体に火が通ったらお好みに合わせて塩、こしょう、醤油で味を調えた後、ねぎをふりかける。
※サバ缶詰なら、水煮、醤油煮などでもOK!
水煮ならポン酢を添えていただくとさらに美味しいです。
