
出典:シラチャ
三重県は森喜酒造場さんの新酒、晩酌に試してみました。
今日の晩ご飯が焼き肉なので、これに合いそうなお酒をチョイス。
迷ったけれど、特別純米酒 るみ子の酒生酛(きもと)無濾過(むろか)生原酒に決定。
(下の写真は、蔵元さんにいただいたサンプル用の小ビンです)
香りが強すぎず、味わいがしっかりしているので、にんにくを効かせた焼き肉にも相性がバッチリ!
お酒に力強い酸味があり、口の中がサッパリし、さらに食事も進みました。
*こちらの商品は、冬場に出荷される季節限定商品です。
(現在はおいておりません)