サングリアとは？
サングリアってご存知ですよね。
もともとは、スペインやポルトガルでよく飲まれるもので、ワインに様々なフルーツや砂糖、ハチミツで飲みやすくして、大勢でパーティー形式で飲む飲み物です。
実際にサングリアという商品も発売されています。
私の友人の話ですが、先日、親しい仲間を交えて自宅で飲み会を開催したとき、このサングリアをその場で作ったひとがいたそうです。
まず、大きな器に安いワインを入れ、そこにリンゴやオレンジ、パイナップル、
キウイフルーツなどを細かく刻んで入れ、ハチミツで甘くして。
女性たちは「飲みやすくておいしい！」と大人気でしたが・・・・
★ちょっと待った！
自家製サングリアは酒税法違反！
実はこれ、酒税法違反になります。
日本の酒税法では、たとえ自宅で個人用に飲むものであっても、アルコール度数２０度以下の酒類を混成酒に使用した場合、酒税法違反になります。
ちなみにワインはアルコール度数２０度以下。
したがって、自家製サングリアは明らかに酒税法違反です。
どうしてもサングリアを飲みたい場合は、グラスにワインを注いだあと、そのグラスに果物とハチミツを入れて１杯ずつ飲めばＯＫ。
また、オレンジジュースを少し加えてもおいしいです。
（面倒くさいですけれど、これなら酒税法には触れません）
