こんにちは！
2023年の11月16日（木）はなんの日かご存じですか？
ワインのお祭りの日、ボージョレ・ヌーボーの解禁日です。
毎年11月の第３週の木曜日が解禁日となっており、今年は16日となっています。
当店では評判のボージョレ・ヌーボーが入荷しました。
その名前は
「ルーデュモン・ボージョレ・ヌーボー・ヴィエイユ・ヴィーニュ」
日本人の仲田晃司さんが造るこのボージョレ・ヌーボーは、今年で18年目のリリースとなります。
樹齢が約75〜90年の古木から葡萄を収穫。
ガメイという葡萄は完全に熟成したものがいちばん真価を発揮する、という信念がある仲田さん。
「ガメイは、完熟が命」とおっしゃっています。
また普通に収穫する時期よりもさらに１０日間ほど待ち、ぶどうが完全に熟してから収穫しています。
味わいは他のボージョレ・ヌーボーよりも濃厚な味わいを楽しめます。
また「年に1度のお祝い」なので－現代美術家ジェラール・ピュヴィスの特製ラベル、
重厚ビン「レジェンド・アンティーク」の使用したりと、パッケージデザインにもこだわっています。
仲田さんが情熱を注ぐ1本をぜひお楽しみください。
商品情報
カテゴリ ワイン
タイプ 赤ワイン
生産者 LOU DUMONT ルー・デュモン
生産地 フランス ブルゴーニュ ボジョレー
品種 ガメイ（100%）
容量 750ml
原産地呼称 AOC. ボジョレー
おすすめ料理 チーズフォンデュ、ローストビーフ
価格 4000円 税込み
