「 月別アーカイブ:2018年04月 」 一覧
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日本酒には防腐剤(酸化防止剤)は入っているのでしょうか?
2018/04/30 -お酒にまつわる話
お客様から質問をいただきました。 ワインには酸化防止剤が入っているけれど、日本酒にも入っているのでしょうか? 日本酒に防腐剤は入っていません 回答としては、日本酒には防腐剤は入っていませ ...
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日本酒と焼き肉、相性抜群です。
2018/04/27 -お酒にまつわる話
三重県は森喜酒造場さんの新酒、晩酌に試してみました。 今日の晩ご飯が焼き肉なので、これに合いそうなお酒をチョイス。 迷ったけれど、特別純米酒 るみ子の酒生酛(きもと)無濾過(むろか)生原 ...
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日本酒は、なぜ冬に仕込むの?
2018/04/23 -お酒にまつわる話
寒い冬は、多くの酒蔵さんで日本酒を仕込んでいる真っ盛りな時期。 そして出来たてのお酒が、私たち酒屋のもとへ届けられます。 日本酒は「寒仕込み(かんじこみ)」といって、10月後半から3月く ...
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ご自宅で缶ビールをすぐに冷やす方法
2018/04/20 -お酒にまつわる話
仕事が終わった後、自宅に帰って風呂に入り、 ほっとリラックス。 そして、お気に入りの缶ビールをグビッ!グビッ!と飲む。 しかもキンキンに冷えたのを。 のどにしみわたるさわやかな苦味、ほんのりと 香るホ ...
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お宮詣りで神社に日本酒を持って行くとき、のしにはなんと書く?
2018/04/18 -その他の話題
今日の午前中、初孫のお宮参りで神社にお酒を持って行きたいんだけど、というお客様が来店されました。 お客様「2000円くらいでどのお酒が良いかな?」 私 「縁起の良いものには、たいていみな ...
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光が丘公園のバーベキュー広場にもビールサーバーを無料でお届けします
2018/04/17 -各種サービスについて
この季節、だんだんと春めいてきました。 暑さを感じることもありますね。 外でバーベキューをするのに、最適な季節到来です。 光が丘公園のバーベキュー広場にビールサーバーの無料レンタル 光が ...
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超酒豪力士「海山」の実話伝説
2018/04/16 -お酒にまつわる話
年に6回行われる国技といえば、大相撲。 だいぶ前ですが、若貴ブームがありました。 当時、おふくろは貴乃花が大好きで、テレビ中継で彼が登場すると、とてもはしゃいで、静かにして!と私が文句を言うほど。 相 ...
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酒屋の仕事は何をしているの?
2018/04/14 -店主のつぶやき
ひとくちに酒屋といっても、配達だけでなく色々と仕事があります。 今回は数ある中の7つをお話しします。 酒屋の仕事 7つ 1商品の選定 現在お店で扱っているのは、日本酒、ワイン、焼酎。 ビール、梅酒やリ ...
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「酔う」という意味の四字熟語いくつ知ってますか?
2018/04/12 -お酒にまつわる話
お酒を飲むと気分がほんわかとなりますよね。 緊張していた気分もほぐれ、明日からの仕事などまた、がんばれそうです。 そんな気分になってもらえるお手伝いがしたいな、と考えながら日々仕事をしています。 がし ...
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冷えた瓶ビールや缶ビールをご自宅まで配達いたします。
2018/04/11 -各種サービスについて
配達のご注文で「冷たいビールでお願いね」とお客様から頼まれることがあります。 そんな時はおまかせください、冷えたビールをご自宅へお届けします。 今回は、どのように冷たいビールをお届けするのかをご説明し ...