「 月別アーカイブ:2018年03月 」 一覧

日本酒に入っている醸造用アルコールは体に悪い?

2018/03/15   -お酒にまつわる話

醸造用アルコールとは 醸造用アルコールとは、食用に使われるアルコール分(エタノール)のことです。   原料には主にサトウキビが使われていて、その糖蜜に酵母を加えて発酵させてアルコールが発生し ...

しろくま効果という心理学のことばを知っていますか?

2018/03/13   -店主のつぶやき

しろくま効果とは? 昼前、いつもお店でかけているTBSラジオの番組「ジェーンスー生活は踊る」内のコーナー、ジェーンスー相談は踊るでおもしろい言葉を聞きました。 それは、しろくま効果、ということば。 例 ...

お燗に向く日本酒のタイプ二つと向かないタイプ二つ

2018/03/12   -お酒にまつわる話

お客様の疑問、お燗に向く向かないって何か基準あるの? 先日の夕方、いつも来てくださるお客様がご来店。 「前これを買ったから、今日はこれにするかな」と黄桜をご購入。 お金をいただくとき、「今ごろはどんな ...

自宅にビールサーバーを設置した時に感じる5つのデメリット

2018/03/12   -取扱商品について

  自宅にビールサーバーを設置してみた 昨年の話ですが、自宅にビールサーバーを設置してみました。 自分で試して、どんな使い心地か確かめると、お客様にも説得力が増すと考えて設置。   ...

上棟式(じょうとうしき)や地鎮祭(じちんさい)用のお酒を用意する時のポイント二つ。

上棟式でどんな日本酒を贈るか? 上棟式用で日本酒を贈る場合は、縁起がよい「松竹梅(しょうちくばい)」が、 お値段もお手頃、ビンにまいてある紙もはなやかなので、良く使っていただいています。 下の写真のよ ...

実は、自家製サングリアは違法です

2018/03/09   -お酒にまつわる話

サングリアとは? サングリアってご存知ですよね。   もともとは、スペインやポルトガルでよく飲まれるもので、ワインに様々なフルーツや砂糖、ハチミツで飲みやすくして、大勢でパーティー形式で飲む ...

バーベキュー、ホームパーティなどには氷冷式ビールサーバーの無料レンタルをご利用ください

  屋外のイベントなどには氷冷式のビールサーバーが便利 ビールが大好きな方のご自宅に生ビールサーバーを無料で設置するサービス以外にも、新しいサービスを始めます。 屋外のイベントなどで使用でき ...

ビールサーバーの仕組みはどうなっているの?

  ビールサーバーは生ビールを注ぐ装置 当店の新しいサービスにビールサーバーを無料でレンタル、洗浄・メンテナンスするサービスがありますすが、 ビールサーバーの仕組みはどうなっているの? と疑 ...

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